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中秋节快到了,吃月饼成了老百姓们的“必修课”。 但是你知道吗? 月饼含有极高的热量,是名副其实的“热量炸弹”! 如果吃饭时不遵守节制,“每逢佳节胖3斤”的魔法随时会降临。
记者调查了目前市场上很火的月饼产品,通常月饼热量在400千卡/100克左右,月饼约120克,约480千卡,如果按每天需要摄入2000千卡计算,相当于吃月饼全天热量的四分之一。 专家警告顾客,月饼可以,但要观察的少,不能早或晚。
月饼普遍热量很高
月饼又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中秋节的季节食品。 月饼最初是祭祀月神的供品。 祭月在我国是一个非常古老的习俗,实际上是古人对“月神”的崇拜活动。 飞速发展至今,中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必要习俗。 月饼象征着大团圆,人们将其视为节日食品,用它来祭祀月亮,赠送挚友。
目前,我国月饼主要分为广式、苏式、京式。 广式月饼外皮又软又薄,甜馅多,知名度最高。 苏式月饼的外皮很软,内馅无论是豆沙、椒盐、生肉,味道都很甜很咸。 京式月饼外皮很厚,口感很软。 除此之外,现在还有各种各样的非古代传来的月饼。
制作月饼需要添加大量的油和糖,摄入过多的糖和油不仅会导致肥胖,还可能增加高血压、高血脂等多种慢性病的患病风险。 月饼只含有少量维生素和矿物质。 多吃这个是因为对健康不好。
常见月饼每百克卡路里值(不同厂家销售的商品不同)经济日报-中国经济网王做表
相比之下,运动消耗的热量通常并不像人们想象的那么高。 月饼120-150按照400千卡/ 100克计算,吃一个月饼会摄入480-600千卡的热量。 低强度2小时活动,或相当于中强度1小时运动。
一般活动热量消耗值(按体重70公斤计算)经济日报-中国经济网王做表
吃月饼能健康吗
据《中国科学报》报道,专家指出,吃月饼应掌握四个口诀。 “不能早晚,不能太陈,不能少,应该适合茶”
早上不能晚:月饼是高糖、高脂食品,早上或中午吃可以补充能量,不容易发胖。 但是,晚上不吃月饼或者不吃月饼。 特别是患有心血管病的老年人,有增加血栓风险的可能性。
陈不太好:月饼往往含有大量脂肪,长期保存容易变质,不利于健康。 所以买月饼的时候,要看看月饼的保质期。
最好少吃:月饼多为油脂、蔗糖,过量吃可能会引起饱胃、腹胀、消化不良、食欲减退、血糖上升等反应。 老年人和孩子不能多吃。
适合茶的好:月饼吃多了会觉得油腻,所以要多喝适时的绿茶。 茶太腻了,绿茶里搀了少量花茶,又好喝又好喝。 效果更好。
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标题:“吃一块运动一小时!“热量炸弹”月饼应怎么健康吃?”
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