“携手餐饮领域协会 力推江苏餐饮业新闻化普及”

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6月17日，“江苏省餐饮业健康成长支持项目”在淮扬菜系发源地扬州正式启动。 活动由国家工业和新闻化部中小企业司领导，江苏省餐饮协会合作友下新闻技术股份有限企业共同承办。 这项工程是全国餐饮公司健康成长支持计划在江苏正式落地。 江苏知名餐饮公司代表、地方餐饮协会领导、餐饮类大学负责人、江苏知名烹饪大师等184人出席了启动仪式，现场特地邀请了“舌尖上的中国”淮扬菜大师居长龙先生。

用友股份有限公司江苏区市场总监郭涛、餐饮协会副秘书长徐浩、扬州淮左名都理事长韦来兵、江苏省餐饮领域协会名誉副会长陈志超、畅捷通华东地区总经理彭振斌共同启动“江苏省餐饮业健康成长支持项目”。

江苏省餐饮领域协会秘书长学荣表示，江苏餐饮领域今年发展迅速，全国连锁经营、直营店、加盟店大幅增加。 随着市场的快速发展，餐饮业的管理问题也随之而来，公司运营中强调的人员、材料、收银、菜品管理问题越来越多、复杂，日常管理问题严重分散了公司快速发展的精力，落后的管理手段制约着公司的快速发展速度。 江苏省餐饮领域协会携手开展“江苏省餐饮业健康成长支持项目”，计划在3年内通过江苏万家餐饮公司的体检、新闻化管理技术宣传和餐饮员工培训，运用新闻化手段大力加强江苏餐饮公司。 现场播放了“餐饮公司成长支援计划视频”，让嘉宾对工信部主导的“餐饮公司成长支援计划”有了更深的了解。

捷通已经为全国约2万家服务领域提供了方案，在华东，畅捷通支持的餐饮服务领域的新闻化处理方案也涉及中餐连锁、西餐连锁、烘焙坊、快餐店等多种业态。

江苏省餐饮领域协会秘书长于学荣宣布成立“江苏省餐饮领域协会新闻化推进办公室”(以下简称办公室)，并宣布办公室成员。 办公室承担“江苏省餐饮业健康成长支持工程”三年计划的行动落地，首要工作是在全省各地建立“餐饮公司健康成长指导站”、“餐饮酒店公司体检人员”培训和授权认证，开展江苏餐饮公司新闻化培训，对公司进行上门体检，学校和新闻

捷通是南京的渠道合作伙伴之一恒信电脑董事长李胜公布了办公室的三年计划。 李胜表示，年办公室首要工作文案包括明确江苏省餐饮公司健康成长指导所5个，培养50名“餐饮酒店公司体检人员”。 开展餐饮公司新闻化培训20次，培训餐饮公司人员1000人，对1000家小型餐饮公司(年销售额1亿以内的公司)进行集中型、上门型或网络体检，对超大型餐饮公司(年销售额1亿以上或营业店10家以上) 10家 利用为江苏三所餐饮相关学校建设新闻化实训基地的餐饮新闻化配方包促进500家中小企业的新闻化管理。

江苏餐饮领域协会新闻化推广办公室的成立标志着江苏省餐饮领域协会餐饮业新闻化推广过程中的里程碑。 友联通新闻技术股份有限公司作为技术支持单位，承担着餐饮公司的体检、咨询、培训、服务支持等重要业务。 年末，办公室将在全省范围内设立5个新闻化指导站，全面推进餐饮业新闻化建设。

(责任:朱津津)